ORÍGENES DE LA QUEIMADA
( INFORMACIÓN FACILITADA POR "O RECUNCHO DO CONXURO")
"Aunque los antecedentes históricos de este ritual son bastantes confusos, parece
clara una relación estructural con los ritos paganos de los pueblos de lengua indoeuropea
como pudieran ser los arioindios o los pueblos celta-germánicos, en los que se ingerían
bebidas ardiendo distintas del aguardiente - el cual empezó a elaborarse en los s.XII -XIII,
al traer los árabes el alambique -. En una piedra hallada hace más de medio siglo en Pena
Corneira, muy cerca de Ourense, se puede leer una inscripción que podría referirse a un
antecedente de la queimada en época de las incursiones romanas: "Hay mucha hambre en la
tribu,... los romanos se lo llevan todo: el ganado, el grano, el vino, ... Corcio, el pescador de
culebras, sacó de los palos una especie de vino blanco muy fuerte y lo vertió en una olla que
estaba cerca del fuego, y este pasó a la olla ... quiso apagarlo con miel ... siguió ardiendo ...
lo probó ... ahora lo tomamos todos y ya nunca más sentimos frio ..."